Urus Istrinya yang Sedang Hamil Keracunan Obat Kadaluarsa, Pria Ini Pasrah Dipecat dari Pekerjaannya
Sudah jatuh tertimpa tangga, nampaknya peribahasa ini tepat untuk Bayu yang harus mengurus istrinya yang alami keracunan dan dipecat dari perusahaan.
lihat foto
Namun tahukah Anda jika tetap nekat memakannya, dalam bayangan kita tentu akan berdampak buruk bari kesehatan dan ini akan membuat Anda mengalami suatu penyakit.
Tapi CEO Mom Organic Market, Scott Nash, memiliki pikiran lain yakni dengan melakukan semacam eksperimen dengan mengonsumsi makanan kadaluarsa, selama setahun penuh.
Ide tak biasa ini muncul tiga tahun lalu saat Scott tidak sengaja makan yogurt yang sudah kadaluarsa 6 bulan ke minuman smoothies-nya.
Namun tanpa dia sangka, dirinya tidak mengalami gejala gangguan kesehatan apapun.
Dan itu membuatnya berpikir ulang cara perusahaan menetapkan tanggal kadaluarsa.
Menurut Nash, tanggal kadaluarsa yang tertera pada label makanan tidak berkaitan dengan keamanan makanan tersebut.
“Ini sangat kabur. Apa artinya 'kedaluwarsa'? ‘Baik sebelum’, ‘dijual oleh’, ‘baik digunakan hingga’. Saya pikir itu tidak konsisten, dan itu menciptakan kebingungan,” tulis Nash dalam sebuah tulisannya di blog.
• Tak Cuma Makanan, Kosmetik Juga Punya Masa Kadaluarsa, Ini Tanda-tandanya!
• Punya Makeup Kadaluarsa? Jangan Dibuang, Gunakan Sebagai Produk Serbaguna Ini
Dan selama percobaan, Scott bersama keluarganya mengonsumsi makanan dengan rentang kadaluarsa 7-9 bulan.
Pada satu kesempatan, ia bahkan menggunakan mentega yang sudah berjamur setelah dibiarkan berbulan-bulan di lemari es.
Dia hanya membuang bagian jamurnya, dan kondisinya baik-baik saja.
Nash mengakui bahwa beberapa makanan memang memburuk dan harus dibuang, tetapi ada cara yang lebih baik daripada memeriksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan.
Karena konsumen cenderung mengalami gangguan kecemasan, yang membuat mereka membuang produk yang masih bagus hanya karena tanggal yang telewat.
• Operasi Plastiknya Kadaluarsa, Wajah Model Tiongkok ini Berubah Jadi Melorot, Ngeri Sob!
"Beberapa barang rusak, dan itu sah, dan beberapa bisa memburuk. Tapi, sebagian besar makanan yang dibuang hanya karena tanggal yang membingungkan ini, ” kata pengusaha Maryland itu.
Hal mengejutkan yang terjadi Nash tidak mengalami sakit maupun gangguan pencernaan, seperti yang orang-orang duga.
Menurutnya, konsep ‘Kadaluarsa’ hanya sebuah strategi yang digunakan oleh perusahaan untuk mendorong konsumen membuang produk yang masih bagus, sehingga mereka dapat membeli yang baru.
Meski demikian, Anda juga perlu mempertimbangkan ulang jika hendak memakan makanan kadaluarsa, perhatikan apakah makanan tersebut mengandung jamur atau tidak.
Tertarik mengikuti jejak Nash?
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul : Satu Tahun Mengonsumsi Makanan Kadaluwarsa, Seorang Pria Patahkan Dugaan Selama Ini yang Ternyata Salah
