Hindari Langsung Memasak Daging Kurban Jadi Sate, Ini Menu Olahan Saran dari Chef Stefu
Mungkin Anda sudah merencanakan menu masakan tertentu untuk mengolah daging kambing atau sapi hasil kurban Idul Adha, tapi jangan dimasak sate.
Sate selanjutnya diberi bumbu kuah kacang kental dan ditambah dengan cabai dan brambang goreng.
Membuat sate Padang tentunya ide yang menarik supaya makanan Anda tak melulu satai biasa.
Melansir dari Kompas.com (26/5/2010) dibandingkan satai biasa, Sate Padang sarat akan rempah-rempah dan khas dengan kuahnya yang kental.
5. Kwetiaw Sapi
Daging kurban juga tak melulu dimakan bersama dengan nasi.
Kamu bisa mengolah daging kurban yang dicampur dengan kwetiaw.
Membuat olahan kwetiau berkuah dicampur dengan potongan daging ataupun jeroan sapi tentunya akan membuat sajian hidangan korban Anda kali ini lain dari biasanya. (Kompas.com/ Nabilla Tashandra/ Lusia Kus Anna) (TribunMataram.com/Asytari Fauziah)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hindari Mengolah Daging Kurban Jadi Sate, Ini Alasannya"
BACA JUGA : Tribunnewsmaker.com dengan judul Hindari Langsung Memasak Daging Kurban Jadi Sate, Chef Stefu Berikan Saran Menu Olahan Lainnya