Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi Spesial Idul Adha 2021, Bulgogi Ala Korea hingga Dendeng Cabe Ijo

Selain mudah diolah, empal juga bisa tahan lama dan lezat disantap bersama nasi hangat.

Resep membuat empal:

Bahan:

500 gram daging sapi

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

1 1/2 sendok teh garam

1.500 ml air

1 sendok makan gula merah

1/2 sendok teh garam

100 ml air

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 butir kemiri, disangrai

1 sendok makan ketumbar