Kalau mau lebih aman lagi, marinasi dulu daging sate dengan aneka bumbu.
• Cara Membuat Lontong yang Enak dan Pulen, Teman Setia Makan Sate Idul Adha 2019
Misalnya saja, ketumbar, gula merah, lada, bawang putih dan masih banyak lagi.
Selain menambah rasa, tentu rempah ini akan menghasilkan sate beraroma sedap.
Sekarang kita sudah punya banyak amunisi untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing kan?
Jadinya, tidak perlu lagi takut mengolah kambing jadi masakan apapun karena kita sudah memang kunci sukses menghilangkan bau prengusnya. (TribunStyle.com/Galuh Palupi)
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Cara Buat Bumbu Celupan Sate Kambing untuk Idul Adha, Rahasia Agar Daging Empuk Pakai Baking Powder, https://style.tribunnews.com/2019/08/10/cara-buat-bumbu-celupan-sate-kambing-untuk-idul-adha-rahasia-agar-daging-empuk-pakai-baking-powder?page=all.