Mi Instan Bisa Jadi Makanan Sehat Jika Dimasak dengan Cara Ini, Termasuk Aman untuk Ibu Hamil

Mi instan juga banyak mengandung garam dan MSG yang bisa menimbulkan dampak negatif seperti risiko tekanan darah tinggi.

Tekanan darah tinggi selama masa kehamilan bisa menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan.

Tingginya karbohidrat pada mi instan bisa mengundang lonjakan gula darah. Hasilnya, kita bisa menjadi cepat lapar. Mi instan juga butuh waktu lama untuk dicerna. Hal ini bisa berdampak pada nutrisi yang diperoleh tubuh.

Kekurangan nutrisi bisa memicu sinyal lapar sehingga nafsu makan meningkat dan memicu risiko berat badan berlebih saat hamil yang membahayakan ibu dan janinnya.

Cara aman konsumsi mi instan saat hamil

Ibu hamil masih bisa mengonsumsi mi instan asal tidak berlebihan. Sesekali mengonsumsi mi saat hamil tidak akan menimbulkan bahaya. Tapi, jangan jadikan mi instan sebagai makanan pokok.

Bagaimanapun juga mengonsumsi mi instan tidak akan memberi nutrisi apapun. Ketika ibu hamil mengidam makan mi instan, terapkan trik berikut ini.

• Gunakan hanya separuh sachet bumbu mi untuk mengurangi asupan garam.
• Tambahkan bahan-bahan lain, seperti telur, potongan ayam atau daging, bakso, dan variasi sayuran berdaun hijau, misalnya kangkung, sawi, pak choy, atau tomat dan wortel, untuk mendongkrak nilai gizinya. (Kompas.com/ Ariska Puspita Anggraini)
• Sumber : https://www.kompas.com/tren/read/2019/09/23/070000665/ibu-hamil-ngidam-mi-instan-begini-cara-sehat-mengolahnya